Gıda Müh.(BAHAR YARIYILI)

BÖLÜM KODU

DERS KODU

DERSİN ADI

DERS

ÖĞRETİM ELEMANI

TEO

PRA

KR

ADI SOYADI

GD6

0611601

GIDA ANALİZLERİ II

2

2

3

GD6

0611602

GIDA MİKROBİYOLOJİSİ II

2

2

3

GD6

0611603

GIDA MÜH.TEMEL İŞL. II

2

2

3

GD6

0611604

GIDA KATKI MADDELERİ

2

0

2

GD6

0611605

GIDA AMBALAJLAMA

2

0

2

GD6

0611606

ENZİMOLOJİ

2

0

2

GD6

0611607

GIDA TEKN.HİJYEN VESANİT.

2

0

2

GD6

0611608

ENDÜSTRİYEL MİKROBİYO.

2

0

2

GD6

0611609

MESLEKİ UYGULAMA 302

0

4

2

GD6

0611610

MÜH. ÇALIŞMALARINDA İST. YÖNTEMLER

3

0

3

GD6

0611611

TEMEL İŞLEMLER II

3

0

3

GD6

0611612

BİYOTEKNOLOJİ

3

0

3

GD6

0611613

GIDA KALİTE KONTROL VE MEVZUATI

2

0

2

GD6

0611614

S-BESLENME

2

0

2

GD6

0611615

S-DİYET VE FONKSİYONEL GIDALAR

2

0

2

GD6

0611616

S-AR-GE TEKNİĞİ

2

0

2

GD6

0611617

S-BİLGİSAYAR DESTEKLİ SUNUM TEKNİKLERİ

2

0

2

BÖLÜM KODU

DERS KODU

DERSİN ADI

DERS

ÖĞRETİM ELEMANI

TEO

PRA

KR

ADI SOYADI

GD8

0611801

MALT VE BİRA TEKNOLOJİSİ

2

0

2

GD8

0611802

SU ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ

3

0

3

GD8

0611803

ÖZEL GIDALAR TEKNOLOJİSİ

3

0

3

GD8

0611804

BİTKİSEL YAĞ ÜRET. TEKN.

3

0

3

GD8

0611805

TAHIL İŞLEME TEKNOLOJİSİ

4

0

4

GD8

0611806

SÜT TEKNOLOJİSİ

3

2

4

GD8

0611807

BİTİRME ÖDEVİ

0

4

2

GD8

0611808

BAŞKA PROGRAMDAN

3

0

3

GD8

0611809

YOĞURT TEKNOLOJİSİ

3

2

4

GD8

0611810

PEYNİR TEKNOLOJİSİ

3

2

4

GD8

0611811

TEREYAĞ TEKNOLOJİSİ

2

2

3

GD8

0611812

FERMENTE SÜT ÜRÜN.TEKN.

2

0

2

GD8

0611813

SÜTTOZU VE KOYU.SÜT TEK.

2

0

2

GD8

0611814

SÜT İŞL.KURULUŞ VE ORG.

3

0

3

GD8

0611815

BİTİRME ÖDEVİ

0

0

0

GD8

0611816

BAŞKA ALT PROGRAMDAN 

3

0

3

GD8

0611817

PROSES KONTROL

3

0

3

GD8

0611818

HUBUBAT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ

3

0

3

GD8

0611819

SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ

3

0

3

GD8

0611820

YAĞ TEKNOLOJİSİ

3

0

3

GD8

0611821

MEZUNİYET ÇALIŞMASI

2

0

2

GD8

0611822

S-GIDA KATKI MADDELERİ

2

0

2

GD8

0611823

S-FERMANTASYON TEKNOLOJİSİ

2

0

2